出店者紹介~蔵人の会

IMG_1868

■東京都~醸造食品など

味噌・酒・醤油・味醂など、日本は醸造物を中心に食文化を形成してきました。そんな食文化を何百年も支え続けてきた蔵元……。
その蔵元の息子たちが集い、新たな取り組みを試みる2014年設立の学生団体です。イベントでの商品販売やお酒を味わう食事会の開催、蔵見学ツアー企画などを行っています。

今回のあおぞらマルシェでは、各蔵よりこだわりの商品をお持ちしました。味噌や醤油の販売だけでなく、日本酒や焼酎、ワインの有料試飲を予定しています。

公式HP


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

aozora

投稿者プロフィール

農・食・音の地域フェアトレードマーケット
あなたにも出来る!AOZORA活動!

この著者の最新の記事

関連記事

AOZORAマガジン

  1. IMG_2916
    1995年のデビュー以来、常に第一線で活躍しているロックシンガーの相川七瀬さん。近年、重要無形文化財…
  2. 140
    映画『100年ごはん』上映会+トークイベント╱4月26日(日)11時~14時、圓融寺客殿にて …

アーカイブ

ページ上部へ戻る