出店者紹介～MOMINOKI HOUSE ＆イーグルサム

■東京都～オーガニックお菓子と植物用品

☆MOMINOKI HOUSE
1967年にオープンした裏原宿の端にある自然食レストランです。
主に東洋医学をベースにした「マクロビオティック」という哲学をもとに無農薬、無肥料
の玄米をはじめ、季節の野菜、自然の中で放牧され育った畜産物、天然の魚料理などをご提
供しております。

今回は、オーガニック玄米粉を使ったお菓子を販売する予定です。植物性の材料だけでつく
り、甘味料はメープルシロップや甜菜糖を使用。昔ながらの製法でていねいに作られた無農
薬の国産なたね油や自然塩を使っています。
オーガニック素材を使った食を通して身体が喜ぶことを実感して頂き、少しでも多くの方に
自然食を食べる”という新しいライフスタイルの提案をしていきたいです。

公式HP

☆イーグルサム
ガーデニングがもっと楽しくなる、自由な2人が作る「オリジナルテラコッタ」
“植木鉢のカタチからペイントに至るまでこだわってつくる”をモットーに試行錯誤を重ね
新しいものづくりをしています。
すべて手作業で一点物のオリジナルです。一度にたくさんできませんが、日々の手作りを楽
しんでいます。
小さな手作りが皆様の暮らしの楽しみになって頂ければ嬉しいです。