第9回下北沢あおぞらマルシェ【出店者紹介-5】日本エゴマの会ふくしま

【出店者】渡部芳男、章子
【地　域】福島県田村市船引町
【連絡先】〒963-4543　福島県田村市船引町中山字田代３８０－４
FB⇒https://www.facebook.com/egomna/
HP⇒http://egoma.co/（日本エゴマの会®）
TEL： 0247-86-2319　FAX：0247-61-6457
E-Mail：egomanokaifukusima@gmail.com

【出品予定品目】無農薬エゴマ油、エゴマっ粉、ルバーブジャム、自家栽培小麦粉使用えごまっこ麺、エゴマのパンケーキミックス

「全ての日本人にエゴマを・・・。」という理念から、故・村上周平さんと田村の人々によって結成された『日本エゴマの会』。1998年には第１回エゴマサミットが開催されました。
村上周平さんの思いは、現在、渡部夫妻がその思いを引き継ぎ、福島で生産と販売を行っています。福島では「じゅうねん」と呼ばれるエゴマは、10年は長生きすると伝えられる健康食用油。無農薬のエゴマの実を生搾りしており、淡い香りとまろやかな味わいが特長です。刺し身や和え物にドレッシングのようにお使い下さい。
栽培から収穫まで体験できる「エゴマの学校」には、地元の小学生から都会の大人まで多くの人が参加し楽しんでいます。