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第9回下北沢あおぞらマルシェ【出店者紹介-18】金子牧場
- 2017/11/7
- ブース, 下北沢あおぞらマルシェ
【出店者】金子 政彦
【地 域】福島県南会津郡下郷町
【連絡先】〒969-5344福島県南会津郡下郷町沢田字鶴ヶ池178-1
HP⇒https://www.kaneko-bokujyou.jp/
TEL/FAX：0241-67-4120
E-Mail：milk-4120@ivory.plala.or.jp
【出品予定品目】ヨーグルト、さけるチーズ、ミルクジャムほか
健康なジャージー牛のヨーグルト、チーズ
那須山系三倉山の麓に広がる雄大な高原牧場。その新鮮な空気と緑豊かな牧草地に、国内では希少なジャージー乳牛たちが生活しています。
牧場となりの自家工場で新鮮なミルクとこだわりの乳酸菌を長時間発酵。酸味の抑えた深くてコクのある味が人気です。「プレーンヨーグルト」は「ふくしま美味しい大賞2014」を受賞しました。チーズ作り、バター作り、動物ふれあい体験では、子どもたちの楽しそうな笑い声が響いています。
那須山系三倉山の麓に広がる雄大な高原牧場。その新鮮な空気と緑豊かな牧草地に、国内では希少なジャージー乳牛たちが生活しています。
牧場となりの自家工場で新鮮なミルクとこだわりの乳酸菌を長時間発酵。酸味の抑えた深くてコクのある味が人気です。「プレーンヨーグルト」は「ふくしま美味しい大賞2014」を受賞しました。チーズ作り、バター作り、動物ふれあい体験では、子どもたちの楽しそうな笑い声が響いています。
