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出店者紹介~長野県大塚さんのお野菜&自由が丘Ante
- 2015/4/25
- オーガニックマーケットAOZORA
■長野県佐久市&東京都目黒区~野菜、シフォンケーキ
私たちは共同でブース出店します(^^)
一人ずつ簡単に紹介させて頂きますね!
【長野県大塚さんのお野菜/林 加奈】
2ヶ月ほど前に出逢った、とっても応援したい農家さんが長野県佐久市にいます。
約40年間、無農薬・無化学肥料で本当に生命力強く、エネルギーに溢れるお野菜を作られています(^o^)
一人でも多くの方に食べてもらいたい!という想いでAOZORAにて販売したい由をお伝えし、農家さんに代わって出店致します(^^)
当日はお野菜の他にも無農薬・無化学肥料の玄米や米ぬかもご用意致します。
あまり多くの量はご用意できませんが、本当に美味しくて、愛情のこもったお野菜たちを揃えています。
普段の私は24歳の普通の食品販売員として仕事をしていますが、26日は農家さんの想いも一緒にお届けできると思いますので、ますます楽しみです!
お野菜と共にお待ちしております(^^)
【自由が丘Ante 片平純子】
身体に優しいこだわりの素材と出来る限りのオ-ガニック食材を使用した無添加のふわふわシフォンケーキ。お鍋でゆっくりと、卵の力のみでひとつひとつ丁寧に焼き上げています。手作りならではの自然の風味、食感をお楽しみください!
使用している卵は、茨城県の九エ門と神奈川の恵寿卵。油は、脂肪酸バランスオイル、ココナッツオイル、有機オリーブオイル、純正ゴマ油。
粉は、岐阜県産、北海道産、自家製国産米粉。
糖は、甜菜糖、きびとう、ココナッツシュガー、百花蜜、黒蜜。
その他、ココナッツミルク、豆乳、米酢、天然塩、海水など。
オリジナルで沢山の種類を作っています。
当日のシフォンケーキの種類はお楽しみに!!
1cut350円で販売します。
連絡先:antipolo.chiffon@gmail.com